気になる検査値食事で治そう ２
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詳　細
気になる検査値食事で治そう ２

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 1999.11

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気になる検査値食事で治そう ３
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詳　細
気になる検査値食事で治そう ３

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2000.1

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気になる検査値食事で治そう ４
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気になる検査値食事で治そう ４

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2000.2

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栄養科学
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栄養科学

有本邦太郎，藤巻良知／共著 -- 光生館 -- １９５０．１０

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栄養綜典
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栄養綜典

有本邦太郎／〔ほか〕著 -- 朝倉書店 -- １９５４

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Ｄｒ．　Ａｔｋｉｎｓ’　ｑｕｉｃｋ　ａｎ
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Ｄｒ．　Ａｔｋｉｎｓ’　ｑｕｉｃｋ　ａｎｄ　ｅａｓｙ　ｎｅｗ　ｄｉｅｔ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ

Ａｔｋｉｎｓ　Ｒｏｂｅｒｔ　Ｃ． -- Ｆｉｒｅｓｉｄｅ　Ｂｏｏｋｓ -- ｃ１９９７．

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Ｐｒｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎ　ｆｏｒ　ｎｕｔ
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Ｐｒｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎ　ｆｏｒ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　ｈｅａｌｉｎｇ

Ｂａｌｃｈ　Ｊａｍｅｓ　Ｆ．（１９３３－） -- Ａｖｅｒｙ　Ｐｕｂ．　Ｇｒｏｕｐ -- ｃ１９９７．

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子供のための栄養十二ヶ月
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子供のための栄養十二ヶ月

茶珍俊夫，久保正徳，太田いそ／共著 -- ひかりのくに昭和出版 -- １９５９

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食生活と文明
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食生活と文明

マイケル・クロフォード，シーラ・クロフォード／著 -- 佑学社 -- １９７６．２

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４０－３０－３０　ｆａｔ　ｂｕｒｎｉｎｇ
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４０－３０－３０　ｆａｔ　ｂｕｒｎｉｎｇ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ

Ｄａｏｕｓｔ　Ｊｏｙｃｅ． -- Ｗｈａｒｔｏｎ　Ｐｕｂ． -- ｃ１９９６．

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Ｔｈｅ　ｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ　ａｄｄ
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Ｔｈｅ　ｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ　ａｄｄｉｃｔ’ｓ　ｄｉｅｔ

Ｒａｃｈａｅｌ　Ｆ．　Ｈｅｌｌｅｒ　ａｎｄ　Ｒｉｃｈａｒｄ　Ｆ．　Ｈｅｌｌｅｒ． -- Ｄｕｔｔｏｎ -- １９９１．

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食物学概論
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食物学概論

稲垣長典／著 -- 国土社 -- １９６２

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家庭のくすり
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家庭のくすり

慶松一郎／著 -- 時事通信社 -- １９５０．３

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食生活の構造変化
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食生活の構造変化

国民生活研究所／編 -- 国民生活研究所 -- １９６３

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