Web書棚 大分県立図書館
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英国紅茶の話
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詳 細
英国紅茶の話
出口保夫/著 -- 東京書籍 -- 1982.7
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木の実
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木の実
松山利夫/著 -- 法政大学出版局 -- 1982.10
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嗜好の科学
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嗜好の科学
河野友美/著 -- 丸ノ内出版 -- 1982.6
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食の周辺
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詳 細
食の周辺
田口重明/著 -- 建帛社 -- 1982.11
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食事の文明論
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食事の文明論
石毛直道/著 -- 中央公論社 -- 1982.1
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食べものと日本人の知恵
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食べものと日本人の知恵
樋口敬二/編 -- パンリサーチインスティテュート -- 1982.6
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地球時代の食の文化
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地球時代の食の文化
石毛直道/編 -- 平凡社 -- 1982.10
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長崎の西洋料理
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詳 細
長崎の西洋料理
越中哲也/著 -- 第一法規出版 -- 1982.4
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日本型食生活の歴史
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日本型食生活の歴史
安達巌/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1982.3
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比較文化の眼
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比較文化の眼
ピエール・ブリザール/ほか著 -- サントリー -- 1982.5
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食のことば
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食のことば
柴田武,石毛直道/編 -- ドメス出版 -- 1983.11
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食べもの歴史ばなし
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食べもの歴史ばなし
石井郁子/著 -- 柴田書店 -- 1983.11
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なぜひとりで食べるの
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なぜひとりで食べるの
足立己幸,NHK「おはよう広場」/著 -- 日本放送出版協会 -- 1983.9
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日本食生活史年表
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日本食生活史年表
西東秋男/著 -- 楽游書房 -- 1983.1
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