Web書棚 大分県立図書館
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モチの文化誌
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モチの文化誌
阪本寧男/著 -- 中央公論社 -- 1989.11
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湯吹きと風呂吹き
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湯吹きと風呂吹き
川上行蔵/著 -- 柴田書店 -- 1989.6
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緑芽十片
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緑芽十片
布目潮〓/著 -- 岩波書店 -- 1989.4
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味の文化史
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味の文化史
大塚滋/著 -- 朝日新聞社 -- 1990.11
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お醤油の来た道
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お醤油の来た道
嵐山光三郎,鈴木克夫/著 -- 徳間書店 -- 1990.1
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自然が体に優しいだから私は野菜党
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自然が体に優しいだから私は野菜党
石飛仁/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.5
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昭和と日本人の胃袋
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昭和と日本人の胃袋
-- 日本食糧新聞社 -- 1990.4
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食事作法の思想
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食事作法の思想
井上忠司,石毛直道/編 -- ドメス出版 -- 1990.10
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食文化と地域社会
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食文化と地域社会
-- 総合研究開発機構 -- 1990.6
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旅にあれば
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旅にあれば
横溝洋/著 -- 築地書館 -- 1990.3
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食べる風景
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食べる風景
磯部真理/著 -- 三嶺書房 -- 1990.7
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ニッポン劣等食文化
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ニッポン劣等食文化
山路健/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.3
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日本の食文化
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日本の食文化
成城大学民俗学研究所/編 -- 岩崎美術社 -- 1990.9
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日本米食史
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日本米食史
岡崎桂一郎/著 -- 有明書房 -- 1990.5
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