毛皮と皮革の文明史
648.9
2005
詳　細
毛皮と皮革の文明史

下山 晃／著 -- ミネルヴァ書房 -- 2005.1

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モノになる動物のからだ
648.9
2005
詳　細
モノになる動物のからだ

中島 久恵／著 -- 批評社 -- 2005.11

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モツの歴史
648.9
2015
詳　細
モツの歴史

ニーナ・エドワーズ／著 -- 原書房 -- 2015.12

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畜産食品微生物学
648
2000
詳　細
畜産食品微生物学

細野 明義／編 -- 朝倉書店 -- 2000.1

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畜産食品の事典
648
2002
詳　細
畜産食品の事典

細野 明義／[ほか]編 -- 朝倉書店 -- 2002.11

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最新畜産物利用学
648
2006
詳　細
最新畜産物利用学

齋藤 忠夫／編 -- 朝倉書店 -- 2006.3

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畜産物利用学
648
2011
詳　細
畜産物利用学

齋藤 忠夫／編 -- 文永堂出版 -- 2011.10

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畜産食品の科学
648
74
詳　細
畜産食品の科学

神谷誠／著 -- 大日本図書 -- １９７４

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ハム・ソーセージ読本
648
80
詳　細
ハム・ソーセージ読本

伊藤伝三／編 -- 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 -- １９８０．２

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畜産加工
648
89
詳　細
畜産加工

細野明義，鈴木敦士／著 -- 朝倉書店 -- １９８９．１０

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畜産食品加工学
648
90
詳　細
畜産食品加工学

斎藤善一／〔ほか〕著 -- 川島書店 -- １９９０．３

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酪農学
648
A46
詳　細
酪農学

穴釜雄三／著 -- 風間書房 -- １９５２

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畜産物利用学
648
C44
詳　細
畜産物利用学

中西武雄／〔ほか〕共著 -- 朝倉書店 -- １９６６

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チーズ
648
I
詳　細
チーズ

伊藤安／著 -- 明文堂 -- １９４４．１

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