シリーズ世界の食生活 ８
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シリーズ世界の食生活 ８

横山美智子／訳 -- リブリオ出版 -- １９９１．４

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シリーズ世界の食生活 ９
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シリーズ世界の食生活 ９

横山美智子／訳 -- リブリオ出版 -- １９９１．４

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日本食物史 下
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下
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日本食物史 下

笹川臨風，足立勇／共著 -- 雄山閣出版 -- １９９５．１

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日本食物史 上
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上
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日本食物史 上

桜井秀，足立勇／共著 -- 雄山閣出版 -- １９９４．１２

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アイヌの四季
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アイヌの四季

計良智子／著 -- 明石書店 -- １９９５．１

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悪食大全
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悪食大全

ロミ／著 -- 作品社 -- 1995.8

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イギリスＰｕｂウォッチング
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イギリスＰｕｂウォッチング

デズモンド・モリス／著 -- 平凡社 -- 1995.6

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江戸あじわい図譜
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江戸あじわい図譜

高橋 幹夫／著 -- 青蛙房 -- 1995.6

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江戸美味い物帖
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江戸美味い物帖

平野 雅章／著 -- 広済堂出版 -- 1995.9

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オール・アバウト・コーヒー
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オール・アバウト・コーヒー

ウィリアム・H・ユーカーズ／[著] -- TBSブリタニカ -- 1995.11

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カステラ文化誌全書
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カステラ文化誌全書

粟津 則雄／ほか著 -- 平凡社 -- 1995.11

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韓国の食
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韓国の食

黄慧性，石毛直道／著 -- 平凡社 -- １９９５．２

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韓国の食文化史
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韓国の食文化史

尹 瑞石／著 -- ドメス出版 -- 1995.10

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木の実とハンバーガー
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木の実とハンバーガー

原田 信男／著 -- 日本放送出版協会 -- 1995.11

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