プリテンドスープ
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プリテンドスープ

モーリー・カッツェン／著 -- 朝日新聞社 -- 1996.7

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ベルリン料理
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ベルリン料理

山下 和／著 -- たま出版 -- 1996.7

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星に憑かれた男
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星に憑かれた男

ウィリアム・エチクソン／著 -- 青山出版社 -- 1996.4

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亡命ロシア料理
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亡命ロシア料理

P・ワイリ／著 -- 未知谷 -- 1996.9

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南イタリアのキッチンから
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南イタリアのキッチンから

加藤 美由紀／著 -- 講談社 -- 1996.3

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南イタリア料理絵本
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南イタリア料理絵本

メイコ・イワモト／絵 -- 主婦の友社 -- 1996.7

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野菜大好きイタリアン
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野菜大好きイタリアン

浜崎 竜一／著 -- 文化出版局 -- 1996.6

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山岡シェフのキノコ料理
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山岡シェフのキノコ料理

山岡 昌治／[著] -- 雄鶏社 -- 1996.12

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山田宏巳のイタリアンオープンキッチン コ
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山田宏巳のイタリアンオープンキッチン コースメニュー

山田 宏巳／著 -- 大海社 -- 1996.9

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遊竜の四季
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遊竜の四季

鈴木 訓／著 -- ダイヤモンド社 -- 1996.9

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読む食辞苑
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読む食辞苑

小林 弘／著 -- 同文書院 -- 1996.6

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料理秘伝
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料理秘伝

辻 嘉一／[述] -- 婦人画報社 -- 1996.11

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ルッカの幸せな料理から
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ルッカの幸せな料理から

貝谷 郁子／[著] -- 主婦の友社 -- 1996.4

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わが家で作るイタリア料理
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わが家で作るイタリア料理

ヘリーン・シーゲル／著 -- 白水社 -- 1996.8

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