基礎から学ぶテーブルデコレーション
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基礎から学ぶテーブルデコレーション

住川 啓子／著 -- メディア出版 -- 1995.11

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国際マナー入門
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国際マナー入門

辻下 忠雄／著 -- たちばな出版 -- 1995.12

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ホテル・レストランのマナーマニュアル
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ホテル・レストランのマナーマニュアル

日本ホテル・レストランサービス技能協会／編著 -- チクマ秀版社 -- 1995.8

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京の配膳さん
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京の配膳さん

笠井 一子／著 -- 向陽書房 -- 1996.3

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クニエダヤスエ和の食卓
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クニエダヤスエ和の食卓

クニエダ ヤスエ／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.9

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世界の料理とマナー
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世界の料理とマナー

地球食べ歩き倶楽部／編 -- 同文書院 -- 1996.3

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テーブルコーディネート
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テーブルコーディネート

落合 なお子／著 -- 講談社 -- 1996.2

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テーブルマナーのエッセンス
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テーブルマナーのエッセンス

日本ホテル・レストランサービス技能協会／編 -- チクマ秀版社 -- 1996.8

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恥をかかない洋食のマナーの手帳
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恥をかかない洋食のマナーの手帳

-- 小学館 -- 1996.10

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恥をかかない和食のマナーの手帳
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恥をかかない和食のマナーの手帳

-- 小学館 -- 1996.12

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食べたい知りたい世界の味
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食べたい知りたい世界の味

地球食べ歩き倶楽部／編 -- 同文書院 -- 1997.2

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テーブルマナーの本
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テーブルマナーの本

日本観光協会／編著 -- 柴田書店 -- 1998.8

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服部幸応流おいしいマナー・ブック
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服部幸応流おいしいマナー・ブック

服部 幸応／著 -- 講談社 -- 1998.7

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至高のレストランのテーブル・マナー
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至高のレストランのテーブル・マナー

遠藤 明／著 -- 河出書房新社 -- 1999.2

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