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全集日本の食文化 第4巻
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4
詳 細
全集日本の食文化 第4巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1997.1
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全集日本の食文化 第5巻
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5
詳 細
全集日本の食文化 第5巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1998.7
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全集日本の食文化 第6巻
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6
詳 細
全集日本の食文化 第6巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1996.10
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全集日本の食文化 第7巻
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96
7
詳 細
全集日本の食文化 第7巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1998.10
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全集日本の食文化 第8巻
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8
詳 細
全集日本の食文化 第8巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1997.10
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全集日本の食文化 第9巻
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9
詳 細
全集日本の食文化 第9巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1997.7
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味の文化史
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詳 細
味の文化史
河野 友美/著 -- 世界書院 -- 1997.12
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江戸風流「食」ばなし
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詳 細
江戸風流「食」ばなし
堀 和久/著 -- 講談社 -- 1997.3
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紀行・お茶の時間
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紀行・お茶の時間
伊藤 ユキ子/著 -- 晶文社 -- 1997.12
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近代日本食文化年表
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詳 細
近代日本食文化年表
小菅 桂子/著 -- 雄山閣出版 -- 1997.8
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酒場の文化史
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酒場の文化史
海野 弘/著 -- 東京創元社 -- 1997.7
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酒と日本文化
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詳 細
酒と日本文化
文学編集部/編 -- 岩波書店 -- 1997.11
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舌のフォークロア
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舌のフォークロア
FRONT編集部/編 -- TOTO出版 -- 1997.6
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酒宴のかたち
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酒宴のかたち
玉村 豊男/編 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 1997.4
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