つれづれ日本食物史 第１巻
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詳　細
つれづれ日本食物史 第１巻

川上行蔵／著 -- 東京美術 -- １９９２．３

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アレンツ文庫世界たばこ文献総覧 第２巻
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アレンツ文庫世界たばこ文献総覧 第２巻

Ｊ．Ｅ．Ｂｒｏｏｋｓ／編著 -- たばこ総合研究センター -- １９９３．１２

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つれづれ日本食物史 第２巻
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つれづれ日本食物史 第２巻

川上行蔵／著 -- 東京美術 -- １９９２．３

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つれづれ日本食物史 第３巻
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詳　細
つれづれ日本食物史 第３巻

川上 行蔵／著 -- 東京美術 -- 1995.4

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アレンツ文庫世界たばこ文献総覧 第４巻
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詳　細
アレンツ文庫世界たばこ文献総覧 第４巻

Ｊ．Ｅ．Ｂｒｏｏｋｓ／編著 -- たばこ総合研究センター -- １９９５．３

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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 第５
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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 第５巻　索引

たばこ総合研究センターアレンツ文庫翻訳委員会／訳編集 -- たばこ総合研究センター -- 1995

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台所から覗く北の国と南の国 下
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下
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台所から覗く北の国と南の国 下

宮崎玲子／著 -- 原書房 -- １９９２．５

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台所から覗く北の国と南の国 上
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上
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台所から覗く北の国と南の国 上

宮崎玲子／著 -- 原書房 -- １９９２．５

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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 追録
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追－１
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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 追録第１巻

たばこ総合研究センターアレンツ文庫翻訳委員会／訳編集 -- たばこ総合研究センター -- 1995

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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 追録
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追－２
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ＡＲＥＮＴＳ文庫世界たばこ文献総覧 追録第２巻

たばこ総合研究センターアレンツ文庫翻訳委員会／訳編集 -- たばこ総合研究センター -- 1996

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江戸味覚歳時記
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江戸味覚歳時記

興津要／著 -- 時事通信社 -- １９９３．１２

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グルマン福沢諭吉の食卓
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グルマン福沢諭吉の食卓

小菅桂子／著 -- ドメス出版 -- １９９３．５

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原野の料理番
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原野の料理番

坂本嵩／著 -- 朝文社 -- １９９３．４

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コーヒーとコーヒーハウス
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コーヒーとコーヒーハウス

ラルフ・Ｓ．ハトックス／著 -- 同文館出版 -- １９９３．７

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