全国ペンションガイド
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全国ペンションガイド

山と渓谷社旅行図書編集部／編集 -- 山と渓谷社 -- １９９３．３

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全国ホテルガイド
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全国ホテルガイド

ブルーガイド／編 -- 実業之日本社 -- １９９３．４

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泊まってみたいウッディな宿
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泊まってみたいウッディな宿

ウッディライフ編集部／編 -- 山と渓谷社 -- １９９３．５

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日本の名旅館
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日本の名旅館

-- 日本交通公社出版事業局 -- １９９３．４

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ヒューマンウエアのホテル学
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ヒューマンウエアのホテル学

窪山哲雄／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９３．４

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和のサービス読本
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和のサービス読本

市村克己／著 -- 柴田書店 -- １９９３．１２

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ワンちゃんホテル繁盛記
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ワンちゃんホテル繁盛記

阿久津恵永子／著 -- 旅行作家の会 -- １９９３．１２

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現代ホテル経営講座 第１巻
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現代ホテル経営講座 第１巻

日本ホテル研究会／編著 -- 柴田書店 -- １９９３．２

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現代ホテル経営講座 第２巻
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現代ホテル経営講座 第２巻

日本ホテル研究会／編著 -- 柴田書店 -- １９９３．２

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現代ホテル経営講座 第３巻
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現代ホテル経営講座 第３巻

日本ホテル研究会／編著 -- 柴田書店 -- １９９３．２

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おかみさん物語
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おかみさん物語

佐橋慶女／著 -- 文藝春秋 -- １９９４．６

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高級ホテル・高級旅館の「罪と罰」
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高級ホテル・高級旅館の「罪と罰」

小田創／著 -- はまの出版 -- １９９４．４

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世界の異色リゾート・ホテル
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世界の異色リゾート・ホテル

日経ＢＰ社／編 -- 日経ＢＰ出版センター -- １９９４．５

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世界のベストホテル５０
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世界のベストホテル５０

店舗システム協会／編 -- ＴＯＴＯ出版 -- １９９４．５

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