Web書棚 大分県立図書館
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食が人を支配する
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詳 細
食が人を支配する
山内義治/著 -- 渓水社 -- 1993.10
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食卓の文化誌
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食卓の文化誌
石毛直道/著 -- 岩波書店 -- 1993.1
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蕎麦歳時記
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蕎麦歳時記
新島繁/著 -- 秋山書店 -- 1993.2
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たこやき
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93
詳 細
たこやき
熊谷真菜/著 -- リブロポート -- 1993.6
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中国の食卓
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中国の食卓
筧久美子/著 -- 筑摩書房 -- 1993.9
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東方アジアの酒の起源
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東方アジアの酒の起源
吉田集而/著 -- ドメス出版 -- 1993.9
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東北の食と農漁の文化事典
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東北の食と農漁の文化事典
西東秋男/編 -- 筑波書房 -- 1993.6
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都市と食欲のものがたり
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都市と食欲のものがたり
茂木信太郎/著 -- 第一書林 -- 1993.6
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謎餡のボタモチ
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謎餡のボタモチ
遠山英志/著 -- 青森県文芸協会出版部 -- 1993.4
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鍋・釜
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鍋・釜
朝岡康二/著 -- 法政大学出版局 -- 1993.6
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「南蛮菓子」展
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「南蛮菓子」展
虎屋/編集 -- 虎屋 -- 1993.5
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日本型食生活の歴史
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日本型食生活の歴史
安達巌/著 -- 新泉社 -- 1993.8
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箸のはなし
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箸のはなし
阿部正路/著 -- ほるぷ出版 -- 1993.7
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箸の文化史
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箸の文化史
一色八郎/著 -- 御茶の水書房 -- 1993.1
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