新イタリアワイン
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新イタリアワイン

塩田正志／著 -- 柴田書店 -- １９９２．８

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スコッチ・モルト・ウィスキー
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スコッチ・モルト・ウィスキー

加藤節雄／〔ほか〕著 -- 新潮社 -- １９９２．１１

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手造りビール事始
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手造りビール事始

平手竜太郎／〔ほか〕著 -- 雄鶏社 -- １９９２．１

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ときめきスペイン・ワイン
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ときめきスペイン・ワイン

ミゲル・トーレス／〔著〕 -- ティビーエス・ブリタニカ -- １９９２．７

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日本のワイン・誕生と揺籃時代
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日本のワイン・誕生と揺籃時代

麻井宇介／著 -- 日本経済評論社 -- １９９２．１

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日本酒のすすめ
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日本酒のすすめ

橋本毅／他著 -- 新井出版社 -- １９９２．１１

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ビール戦争の舞台裏
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ビール戦争の舞台裏

滝川綾子／著 -- 晩声社 -- １９９２．２

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美酒の条件
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美酒の条件

山本祥一朗／著 -- 時事通信社 -- １９９２．１０

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フランスワイン大全
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フランスワイン大全

Ｉ．Ｎ．Ａ．Ｏ（フランス国立全国原産地名称協会）／責任編集 -- 同朋舎出版 -- １９９２．１１

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ブルゴーニュ
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ブルゴーニュ

ロバート・Ｍ．パーカー　Ｊｒ．／著 -- 飛鳥出版 -- １９９２．９

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ワインを気軽に楽しむ
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ワインを気軽に楽しむ

-- 講談社 -- １９９２．１０

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Ｗｈｉｓｋｙ
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Ｗｈｉｓｋｙ

Ｃ．Ｗ．ニコル／著 -- 徳間書店 -- １９９３．１０

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カリフォルニア・ワインパスポート
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カリフォルニア・ワインパスポート

カフマン恵美子／著 -- 同朋舎出版 -- １９９３．６

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吟醸酒情報事典
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吟醸酒情報事典

時事通信社／編集 -- 時事通信社 -- １９９３．１０

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