水と食品衛生Ｑ＆Ａ
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水と食品衛生Ｑ＆Ａ

西田博／著 -- 中央法規出版 -- １９９２．９

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みたまま食品添加物表示
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みたまま食品添加物表示

日本食品衛生協会／編 -- 日本食品衛生協会 -- １９９２．８

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もっと気ままにベジタリアン
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もっと気ままにベジタリアン

垣本充／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９２．３

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四訂食品成分表 １９９２
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四訂食品成分表 １９９２

-- 女子栄養大学出版部 -- １９９２．１

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楽々作って食べて健康
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楽々作って食べて健康

東畑朝子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９２．９

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胃腸病の食事療法
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胃腸病の食事療法

中村孝司／〔ほか〕著 -- 医歯薬出版 -- １９９２．１０

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地域住民のための健康づくり・栄養指導事例
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地域住民のための健康づくり・栄養指導事例集

日本栄養士会全国行政栄養士協議会／編 -- 第一出版 -- １９８７

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高齢期の病気と食事
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高齢期の病気と食事

井藤英喜／〔ほか〕著 -- 医歯薬出版 -- １９９３．１１

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肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法
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肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法

尾崎秀雄／〔ほか〕著 -- 医歯薬出版 -- １９９３．２

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肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法
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肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法

医歯薬出版株式会社／編 -- 医歯薬出版 -- 1996.7

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健康づくり・栄養指導事例集 ２
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健康づくり・栄養指導事例集 ２

日本栄養士会全国行政栄養士協議会／編 -- 第一出版 -- １９９２．７

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腎臓病の食事療法
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腎臓病の食事療法

富野康日己／〔ほか〕著 -- 医歯薬出版 -- １９９３．７

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高血圧・心臓病の食事療法
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高血圧・心臓病の食事療法

久代登志男／〔ほか〕著 -- 医歯薬出版 -- １９９２．１０

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高脂血症・動脈硬化症の食事療法
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高脂血症・動脈硬化症の食事療法

石川俊次／他著 -- 医歯薬出版 -- １９９３．４

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