団和子のおいしい中国食べ物語
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団和子のおいしい中国食べ物語

団和子／著 -- 集英社 -- １９９２．６

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中華のおかず
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中華のおかず

-- 主婦と生活社 -- １９９２．１１

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程さんの台湾料理店
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程さんの台湾料理店

程一彦／著 -- 晶文社 -- １９９２．３

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低カロリーの簡単和食
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低カロリーの簡単和食

藤野嘉子／著 -- 講談社 -- １９９２．１１

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デリカ
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デリカ

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９９２．２

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伝茶懐石 炉篇
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伝茶懐石 炉篇

高橋一郎／著 -- 婦人画報社 -- １９９３．１

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伝茶懐石 風炉篇
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伝茶懐石 風炉篇

高橋一郎／著 -- 婦人画報社 -- １９９３．１

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特選おすし１１３
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特選おすし１１３

為後喜光／〔ほか〕著 -- 家の光協会 -- １９９２．３

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トルコ料理
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トルコ料理

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- １９９２．３

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独創ピエール・ウィナンスの料理２２１
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独創ピエール・ウィナンスの料理２２１

ピエール・ウィナンス／著 -- 同朋舎出版 -- １９９２．２

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南蛮スペイン・ポルトガル料理のふしぎ探検
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南蛮スペイン・ポルトガル料理のふしぎ探検

荒尾美代／著 -- 日本テレビ放送網 -- １９９２．５

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パリジェンヌの家庭料理
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パリジェンヌの家庭料理

木原千春＆　ＬＥＯ／著 -- 大月書店 -- １９９２．６

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フィレンツェの台所から
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フィレンツェの台所から

渡辺怜子／著 -- 晶文社 -- １９９２．５

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フランス料理ＡＢＣ
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フランス料理ＡＢＣ

パトリス・ジュリアン／著 -- 文化出版局 -- １９９２．９

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