食品用プラスチック衛生学
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食品用プラスチック衛生学

厚生省環境衛生局食品化学課／編 -- 講談社 -- １９８０．７

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冷凍食品
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冷凍食品

陳志成／著 -- 水曜社 -- １９８３．２

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食物保存の知恵
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食物保存の知恵

粕川照男／著 -- 研成社 -- １９８５．５

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冷凍冷蔵庫を使いこなす知恵ノート
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冷凍冷蔵庫を使いこなす知恵ノート

文化出版局／編 -- 文化出版局 -- １９８５．５

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最新冷凍食品事典
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最新冷凍食品事典

小原哲二郎／〔ほか〕編 -- 朝倉書店 -- １９８７．３

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とっておきの文化食
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とっておきの文化食

藤田忠雄／著 -- 日本経済評論社 -- １９８７．１

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チルド食品
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チルド食品

和田隆宣，大久保敬直／編著 -- 光琳 -- １９８８．５

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冷凍食品
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冷凍食品

日本体育・学校健康センター／編 -- 第一法規出版 -- １９８８．１０

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ハイテク！！鮮度保持
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ハイテク！！鮮度保持

-- 日報 -- １９８９．６

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Ｂｏｔｔｌｅ　＆　ｌａｂｅｌ　ｄｅｓｉｇ
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Ｂｏｔｔｌｅ　＆　ｌａｂｅｌ　ｄｅｓｉｇｎ

斎藤日出男／企画編集 -- 美術出版社 -- １９９０．４

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缶とラベルのデザイン
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缶とラベルのデザイン

斎藤日出男／企画編集 -- 美術出版社 -- １９９１．１０

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食品巨大企業の包装開発
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食品巨大企業の包装開発

三津義兼／著 -- 日本食糧新聞社 -- １９９１．９

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缶詰入門
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缶詰入門

平野孝三郎，三浦利昭／共著 -- 日本食糧新聞社 -- １９９２．１

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冷凍食品製造ハンドブック
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冷凍食品製造ハンドブック

熊谷義光／〔ほか〕編 -- 光琳 -- １９９４．１０

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