Web書棚 大分県立図書館
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たべもの語源考
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85
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たべもの語源考
平野雅章/著 -- 雄山閣出版 -- 1985.7
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調理の文化
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調理の文化
杉田浩一,石毛直道/編 -- ドメス出版 -- 1985.10
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人間は何を食べてきたか
383.8
85
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人間は何を食べてきたか
NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 1985.5
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箸の本
383.8
85
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箸の本
本田総一郎/著 -- 日本実業出版社 -- 1985.8
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パンの歴史
383.8
85
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パンの歴史
ウィルヘルム・ツィアー/著 -- 同朋舎出版 -- 1985.7
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パン食文化と日本人
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85
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パン食文化と日本人
安達巌/著 -- 新泉社 -- 1985.1
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論集東アジアの食事文化
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論集東アジアの食事文化
石毛直道/編 -- 平凡社 -- 1985.8
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山野の思考
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86
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山野の思考
野林正路/著 -- 海鳴社 -- 1986.8
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食の未来を考える
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86
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食の未来を考える
安藤百福/編 -- 日清食品総務部広報課 -- 1986.9
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戦後にみる食の文化史
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戦後にみる食の文化史
山口貴久男/著 -- 三嶺書房 -- 1986.7
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ファラオの食卓
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ファラオの食卓
吉村作治/著 -- 講談社 -- 1986.3
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復元万葉びとのたべもの
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復元万葉びとのたべもの
樋口清之/[ほか]著 -- みき書房 -- 1986.4
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日本の食生活全集 1
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1
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日本の食生活全集 1
-- 農山漁村文化協会 -- 1986.4
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日本の食生活全集 10
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10
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日本の食生活全集 10
-- 農山漁村文化協会 -- 1990.6
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