ハム・ソーセージの本
648.2
86
詳　細
ハム・ソーセージの本

-- ＣＢＳ・ソニー出版 -- １９８７．３

（画像取得中）
（画像なし）

食卓を変えた肉食
648.2
87
詳　細
食卓を変えた肉食

宮崎昭／著 -- 日本経済評論社 -- １９８７．３

（画像取得中）
（画像なし）

肉屋さんが書いた肉の本
648.2
87
詳　細
肉屋さんが書いた肉の本

豊島正治／著 -- 三水社 -- １９８７．３

（画像取得中）
（画像なし）

日本人と牛肉
648.2
88
詳　細
日本人と牛肉

荏開津典生／〔著〕 -- 岩波書店 -- １９８８．９

（画像取得中）
（画像なし）

燻製自慢
648.2
89
詳　細
燻製自慢

森田重広／編著 -- 雄鶏社 -- １９８９．７

（画像取得中）
（画像なし）

牛肉―自由化後の戦い
648.2
90
詳　細
牛肉―自由化後の戦い

横田哲治／著 -- 富民協会 -- １９９０．５

（画像取得中）
（画像なし）

養鶏屋さんが書いた鶏肉の本
648.2
90
詳　細
養鶏屋さんが書いた鶏肉の本

松本順一／著 -- 三水社 -- １９９０．１０

（画像取得中）
（画像なし）

畜産物の鮮度保持
648.2
91
詳　細
畜産物の鮮度保持

高坂和久／著 -- 筑波書房 -- １９９１．４

（画像取得中）
（画像なし）

日本食肉文化史
648.2
91
詳　細
日本食肉文化史

伊藤記念財団／〔編〕 -- 伊藤記念財団 -- １９９１．９

（画像取得中）
（画像なし）

フランス食肉事典
648.2
91
詳　細
フランス食肉事典

田中千博／編著 -- 三嶺書房 -- １９９１．４

（画像取得中）
（画像なし）

牛肉と日本人
648.2
92
詳　細
牛肉と日本人

吉田忠／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９２．３

（画像取得中）
（画像なし）

食肉製品の知識
648.2
92
詳　細
食肉製品の知識

鈴木普／著 -- 幸書房 -- １９９２．１

（画像取得中）
（画像なし）

食肉用語事典
648.2
92
詳　細
食肉用語事典

日本食肉研究会／編 -- 食肉通信社 -- １９９２．８

（画像取得中）
（画像なし）

精肉２３４
648.2
92
詳　細
精肉２３４

日本コンサルタントグループ／編 -- 日本コンサルタントグループ -- １９９２．１

（画像取得中）
（画像なし）