三平の食堂
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三平の食堂

白土 三平／著 -- 小学館 -- 1998.4

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シェフのシンプル・ハーブ料理
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シェフのシンプル・ハーブ料理

音羽 和紀／著 -- 柴田書店 -- 1998.9

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四季のおばんざい
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四季のおばんざい

宇野 千賀／著 -- 京都新聞社 -- 1998.6

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柴谷博士の世界の料理
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柴谷博士の世界の料理

柴谷 篤弘／著 -- 径書房 -- 1998.2

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旬を味わうとっておきレシピ
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旬を味わうとっておきレシピ

江上 佳奈美／著 -- 東京新聞出版局 -- 1998.9

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昭和天皇のお食事
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昭和天皇のお食事

板垣 信久／著 -- 旭屋出版 -- 1998.8

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新世紀に向かっての新調理技術
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新世紀に向かっての新調理技術

辻 勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- 1998.5

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スープ・鍋もの１２６品
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スープ・鍋もの１２６品

読売新聞社／編 -- 読売新聞社 -- 1998.4

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スパイス
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スパイス

-- 同文書院 -- 1998.4

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スパイスレシピ、ここがコツ
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スパイスレシピ、ここがコツ

武政 三男／著 -- 筑摩書房 -- 1998.3

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スパイス塾
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スパイス塾

武政 三男／[著] -- グラフ社 -- 1998.12

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タケノコの丸かじり
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タケノコの丸かじり

東海林 さだお／著 -- 朝日新聞社 -- 1998.5

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立原正秋の空想料理館
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立原正秋の空想料理館

立原 潮／著 -- メディア総合研究所 -- 1998.12

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だれか来る日のメニュー
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だれか来る日のメニュー

行正 り香／著 -- 文化出版局 -- 1998.10

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