食と健康 ３
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食と健康 ３

日本栄養・食糧学会／監修 -- 学会センター関西 -- 2001.1

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あぶないコンビニ食 続
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続
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あぶないコンビニ食 続

山田 博士／著 -- 三一書房 -- 1999.11

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野菜の色には理由（ワケ）がある 続
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野菜の色には理由（ワケ）がある 続

石黒 幸雄／著 -- 毎日新聞社 -- 1999.7

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安心食生活がおくれる妊婦のバランスメニュ
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安心食生活がおくれる妊婦のバランスメニュー

堀江 ひろ子／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 1997.7

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遺伝子組み換え食品がやってきた
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遺伝子組み換え食品がやってきた

-- 芽ばえ社 -- 1997.10

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遺伝子組み換え食品の危険性
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遺伝子組み換え食品の危険性

緑風出版編集部／編 -- 緑風出版 -- 1997.9

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遺伝子組換え食品の検証
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遺伝子組換え食品の検証

藤原 邦達／著 -- 新評論 -- 1997.9

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いま食品表示に問われるもの
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いま食品表示に問われるもの

農政ジャーナリストの会／編集 -- 農林統計協会 -- 1997.9

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癒しの食事学
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癒しの食事学

帯津 良一／著 -- 東洋経済新報社 -- 1997.5

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魚とつきあう健康法
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魚とつきあう健康法

鈴木 たね子／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1997.3

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ＨＡＣＣＰ：衛生管理計画の作成と実践 総
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ＨＡＣＣＰ：衛生管理計画の作成と実践 総論編

動物性食品のHACCP研究班／編集 -- 中央法規出版 -- 1997.5

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ＨＡＣＣＰの基礎と実際
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ＨＡＣＣＰの基礎と実際

日本食品保全研究会／編集 -- 中央法規出版 -- 1997.7

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栄養指導論
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栄養指導論

八倉巻 和子／編著 -- 建帛社 -- 1997.3

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栄養生化学実験
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栄養生化学実験

広田 才之／[ほか]編 -- 共立出版 -- 1997.5

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