「料理研究家」たち
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「料理研究家」たち

宮 葉子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1999.3

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料理の四面体
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料理の四面体

玉村 豊男／著 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 1999.4

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ロイヤル・ディナー
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ロイヤル・ディナー

渡辺 誠／著 -- 主婦と生活社 -- 1999.3

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ワイン、チーズから和食器まで
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ワイン、チーズから和食器まで

「CLASSY.」編集部／編 -- 光文社 -- 1999.4

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わが家の特製・こだわりの味
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わが家の特製・こだわりの味

自家製食品研究会／著 -- 青春出版社 -- 1999.11

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忘れられぬ味
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忘れられぬ味

-- 日本食糧新聞社 -- 1999.2

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私の贈りもの
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私の贈りもの

栗原 はるみ／著 -- 文化出版局 -- 1999.3

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渡辺文雄のどこへ行っても美味珍味
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渡辺文雄のどこへ行っても美味珍味

渡辺 文雄／著 -- 同朋舎 -- 1999.5

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「話題の食材」事典
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「話題の食材」事典

太木 光一／著 -- 旭屋出版 -- 1999.11

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至宝の伝統食 １
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至宝の伝統食 １

アスペクト／編 -- アスペクト -- 1999.12

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手づくり食品 １
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手づくり食品 １

-- マガジンハウス -- 1999.3

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至宝の伝統食 ２
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至宝の伝統食 ２

アスペクト／編 -- アスペクト -- 2000.2

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手づくり食品 ２
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手づくり食品 ２

-- マガジンハウス -- 1999.3

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至宝の伝統食 ３
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至宝の伝統食 ３

アスペクト／編 -- アスペクト -- 2000.3

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