シェフ特製クリームデザート
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シェフ特製クリームデザート

渡辺 義雄／製作・監修 -- モーリス・カンパニー -- 1999.2

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シュークリーム
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シュークリーム

下井 佳子／著 -- 文化出版局 -- 1999.11

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超（スーパー）ローカロリーのおいしいお菓
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超（スーパー）ローカロリーのおいしいお菓子

大森 いく子／著 -- 講談社 -- 1999.1

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スウィートハートのお菓子
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スウィートハートのお菓子

山本 麗子／著 -- 講談社 -- 1999.5

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絶対失敗しないクロワッサンとデニッシュ
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絶対失敗しないクロワッサンとデニッシュ

田辺 由布子／[著] -- 雄鶏社 -- 1999.11

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竹内富貴子のカロリー１／２で、おいしいお
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竹内富貴子のカロリー１／２で、おいしいお菓子

竹内 富貴子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1999.2

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手づくりチョコレートＢＯＯＫ
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手づくりチョコレートＢＯＯＫ

佐藤 利枝子／著 -- 創森社 -- 1999.1

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手作りパンの本
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手作りパンの本

山本 聖／[著] -- グラフ社 -- 1999.2

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デザート・カタログ１６０
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デザート・カタログ１６０

榊 満／編著 -- モーリス・カンパニー -- 1999.9

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パン作り１２か月
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パン作り１２か月

七沢 なおみ／著 -- 文化出版局 -- 1999.11

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ひんやりお菓子
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ひんやりお菓子

信太 康代／[著] -- 雄鶏社 -- 1999.6

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ピエール・エルメのお菓子の世界
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ピエール・エルメのお菓子の世界

ピエール・エルメ／著 -- 柴田書店 -- 1999.3

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フードプロセッサーでお菓子革命
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フードプロセッサーでお菓子革命

加藤 千恵／著 -- 講談社 -- 1999.1

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婦人之友社のお菓子の本
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婦人之友社のお菓子の本

福島 登美子／指導・監修 -- 婦人之友社 -- 1999.11

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