Web書棚 大分県立図書館
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世界酒大事典
588.5
95
詳 細
世界酒大事典
稲 保幸/著 -- 柴田書店 -- 1995.8
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ワイン6カ国語辞典
588.5
97
詳 細
ワイン6カ国語辞典
-- 柴田書店 -- 1997.1
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灘の酒用語集
588.52
N12
詳 細
灘の酒用語集
-- 灘酒研究会 -- 1979.10
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味噌醤油年鑑 2006年版
588.6
ミソ
詳 細
味噌醤油年鑑 2006年版
-- 食品産業新聞社 -- 2006.8
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スパイス百科事典
588.7
81
詳 細
スパイス百科事典
武政三男/著 -- 三☆書房 -- 1981.11
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調味料・香辛料の事典
588.7
91
詳 細
調味料・香辛料の事典
福場博保,小林彰夫/編 -- 朝倉書店 -- 1991.7
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冷凍食品の事典
588.9
2000
詳 細
冷凍食品の事典
日本冷凍食品協会/監修 -- 朝倉書店 -- 2000.9
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容器の事典
588.9
2010
詳 細
容器の事典
-- 缶詰技術研究会 -- 2010.10
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缶びん詰・レトルト食品事典
588.9
87
詳 細
缶びん詰・レトルト食品事典
稲垣長典/総編集 -- 朝倉書店 -- 1984.2
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冷凍食品業界要覧 2021
588.9
レイ
詳 細
冷凍食品業界要覧 2021
-- 水産タイムズ社 -- 2020.12
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冷凍食品年鑑 2020年版
588.9
レイ
詳 細
冷凍食品年鑑 2020年版
-- 冷凍食品新聞社 -- 2020.1
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食品工学ハンドブック
588
2006
詳 細
食品工学ハンドブック
日本食品工学会/編 -- 朝倉書店 -- 2006.1
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食品技術総合事典
588
2008
詳 細
食品技術総合事典
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所/編 -- 朝倉書店 -- 2008.6
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食品産業事典 下
588
2008
下
詳 細
食品産業事典 下
-- 日本食糧新聞社 -- 2008.3
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