Web書棚 大分県立図書館
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チーズの選び方・楽しみ方
648.1
2003
詳 細
チーズの選び方・楽しみ方
本間 るみ子/監修 -- 主婦の友社 -- 2003.12
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醍醐灯由来の追究
648.1
2005
詳 細
醍醐灯由来の追究
越智 猛夫/著 -- 地域文化研究所 -- 2005.7
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チーズ事典
648.1
2005
詳 細
チーズ事典
村山 重信/監修 -- 日本文芸社 -- 2005.2
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チーズのソムリエになる
648.1
2006
詳 細
チーズのソムリエになる
久保田 敬子/著 -- 柴田書店 -- 2006.12
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自主独立農民という仕事
648.1
2007
詳 細
自主独立農民という仕事
森 まゆみ/著 -- バジリコ -- 2007.4
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世界チーズ大図鑑
648.1
2011
詳 細
世界チーズ大図鑑
ジュリエット・ハーバット/監修 -- 柴田書店 -- 2011.1
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チーズの歴史
648.1
2011
詳 細
チーズの歴史
アンドリュー・ドルビー/著 -- ブルース・インターアクションズ -- 2011.7
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乳製品製造学
648.1
2011
詳 細
乳製品製造学
伊藤 肇躬/著 -- 光琳 -- 2011.6
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プロフェッショナル・チーズ読本
648.1
2011
詳 細
プロフェッショナル・チーズ読本
木村 則生/著 -- 誠文堂新光社 -- 2011.11
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母乳の力
648.1
2011
詳 細
母乳の力
大谷 元/著 -- 食品資材研究会 -- 2011.9
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ミルク世紀
648.1
2011
詳 細
ミルク世紀
寄藤 文平/筆 -- 美術出版社 -- 2011.3
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チーズの選び方・楽しみ方
648.1
2012
詳 細
チーズの選び方・楽しみ方
本間 るみ子/監修 -- 主婦の友社 -- 2012.10
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ヨーグルトとブルガリア
648.1
2012
詳 細
ヨーグルトとブルガリア
マリア ヨトヴァ/著 -- 東方出版 -- 2012.10
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牛乳とタマゴの科学
648.1
2013
詳 細
牛乳とタマゴの科学
酒井 仙吉/著 -- 講談社 -- 2013.5
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