<メイド・イン・ジャパン>の食文化史
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2020
詳　細
<メイド・イン・ジャパン>の食文化史

畑中 三応子／著 -- 春秋社 -- 2020.7

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SDGs時代の食・環境問題入門
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2021
詳　細
SDGs時代の食・環境問題入門

吉積 巳貴／著 -- 昭和堂 -- 2021.10

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環太平洋稲作の競争構造
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2021
詳　細
環太平洋稲作の競争構造

西川 邦夫／編著 -- 農林統計出版 -- 2021.2

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米産業に未来はあるか
611.3
2021
詳　細
米産業に未来はあるか

農政調査委員会／編 -- 農政調査委員会 -- 2021.8

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図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の
611.3
2021
詳　細
図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史

インフォビジュアル研究所／著 -- 太田出版 -- 2021.1

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食べものから学ぶ世界史
611.3
2021
詳　細
食べものから学ぶ世界史

平賀 緑／著 -- 岩波書店 -- 2021.7

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食べる経済学
611.3
2021
詳　細
食べる経済学

下川 哲／著 -- 大和書房 -- 2021.12

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フードシステム
611.3
2021
詳　細
フードシステム

藤島 廣二／編集・執筆 -- 筑波書房 -- 2021.4

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フードビジネス論
611.3
2021
詳　細
フードビジネス論

大浦 裕二／編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2021.5

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米食の変容と展望
611.3
2021
詳　細
米食の変容と展望

青柳 斉／著 -- 筑波書房 -- 2021.3

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みんなでつくる「いただきます」
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2021
詳　細
みんなでつくる「いただきます」

田村 典江／編 -- 昭和堂 -- 2021.3

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むらの小さな精米所が救うアジア・アフリカ
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2021
詳　細
むらの小さな精米所が救うアジア・アフリカの米づくり

古賀 康正／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.3

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いのちのバトンをつなぎたい
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2022
詳　細
いのちのバトンをつなぎたい

ワールド・ビジョン・ジャパン／編著 -- 合同出版 -- 2022.4

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エシカルフード
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2022
詳　細
エシカルフード

山本 謙治／[著] -- KADOKAWA -- 2022.3

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