牡蠣と紐育
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2011
牡蠣と紐育

マーク・カーランスキー/著 -- 扶桑社 -- 2011.12

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タコと日本人
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2012
タコと日本人

平川 敬治/著 -- 弦書房 -- 2012.5

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アオリイカの秘密にせまる
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2013
アオリイカの秘密にせまる

上田 幸男/著 -- 成山堂書店 -- 2013.4

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ナマコ漁業とその管理
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2014
ナマコ漁業とその管理

廣田 将仁/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2014.9

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イカ先生のアオリイカ学
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2017
イカ先生のアオリイカ学

富所 潤/著 -- 成山堂書店 -- 2017.9

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貝毒
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2017
貝毒

鈴木 敏之/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2017.9

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潮干狩りの疑問77
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2017
潮干狩りの疑問77

原田 知篤/著 -- 成山堂書店 -- 2017.3

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牡蠣の歴史
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2018
牡蠣の歴史

キャロライン・ティリー/著 -- 原書房 -- 2018.11

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ロブスターの歴史
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2018
ロブスターの歴史

エリザベス・タウンセンド/著 -- 原書房 -- 2018.12

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カニという道楽
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2019
カニという道楽

広尾 克子/著 -- 西日本出版社 -- 2019.10

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エビの歴史
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2020
エビの歴史

イヴェット・フロリオ・レーン/著 -- 原書房 -- 2020.12

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アワビと古代国家
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2021
アワビと古代国家

清武 雄二/著 -- 平凡社 -- 2021.3

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イカ産業の展開と構造
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2021
イカ産業の展開と構造

三木 克弘/編著 -- 農林統計出版 -- 2021.8

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アオリイカの秘密にせまる
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2022
アオリイカの秘密にせまる

上田 幸男/共著 -- 成山堂書店 -- 2022.5

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