Web書棚 大分県立図書館
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ビールの自然誌
588.5
2020
詳 細
ビールの自然誌
ロブ・デサール/著 -- 勁草書房 -- 2020.1
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福島で酒をつくりたい
588.5
2020
詳 細
福島で酒をつくりたい
上野 敏彦/著 -- 平凡社 -- 2020.2
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フランス主要13地区と40カ国のワイン
588.5
2020
詳 細
フランス主要13地区と40カ国のワイン
山本 博/監修 -- ガイアブックス -- 2020.8
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ウイスキー・ウーマン
588.5
2021
詳 細
ウイスキー・ウーマン
フレッド・ミニック/著 -- 明石書店 -- 2021.8
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最終結論「発酵食品」の奇跡
588.5
2021
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最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫/著 -- 文藝春秋 -- 2021.7
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シングルモルトスコッチ大全
588.5
2021
詳 細
シングルモルトスコッチ大全
土屋 守/著 -- 小学館 -- 2021.5
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スコッチウイスキーの薫香をたどって
588.5
2021
詳 細
スコッチウイスキーの薫香をたどって
中村 隆文/著 -- 晃洋書房 -- 2021.9
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テキーラとメスカル
588.5
2021
詳 細
テキーラとメスカル
サラ・ボーウェン/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2021.6
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日本ワインの教科書
588.5
2021
詳 細
日本ワインの教科書
日本ワイン検定事務局/著 -- 柴田書店 -- 2021.9
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日本酒完全バイブル
588.5
2021
詳 細
日本酒完全バイブル
八田 信江/監修 -- ナツメ社 -- 2021.11
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発酵食品の歴史
588.5
2021
詳 細
発酵食品の歴史
クリスティーン・ボームガースバー/著 -- 原書房 -- 2021.9
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発酵・醸造食品の最前線
588.5
2021
詳 細
発酵・醸造食品の最前線
北本 勝ひこ/監修 -- シーエムシー出版 -- 2021.10
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ポルトガル・ワイン
588.5
2021
詳 細
ポルトガル・ワイン
山本 博/著 -- 早川書房 -- 2021.1
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モルトウイスキー・コンパニオン
588.5
2021
詳 細
モルトウイスキー・コンパニオン
マイケル・ジャクソン/著 -- パイインターナショナル -- 2021.1
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