Web書棚 大分県立図書館
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中国料理の世界史
383.8
2021
詳 細
中国料理の世界史
岩間 一弘/著 -- 慶應義塾大学出版会 -- 2021.9
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ともに食べるということ
383.8
2021
詳 細
ともに食べるということ
福田 育弘/著 -- 教育評論社 -- 2021.4
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納豆の食文化誌
383.8
2021
詳 細
納豆の食文化誌
横山 智/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.6
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日本外食全史
383.8
2021
詳 細
日本外食全史
阿古 真理/著 -- 亜紀書房 -- 2021.3
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日本からみた世界の食文化
383.8
2021
詳 細
日本からみた世界の食文化
鈴木 志保子/編著 -- 第一出版 -- 2021.11
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プディングの歴史
383.8
2021
詳 細
プディングの歴史
ジェリ・クィンジオ/著 -- 原書房 -- 2021.10
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餅と日本人
383.8
2021
詳 細
餅と日本人
安室 知/著 -- 吉川弘文館 -- 2021.1
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野生のごちそう
383.8
2021
詳 細
野生のごちそう
ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ/著 -- 亜紀書房 -- 2021.6
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47都道府県・発酵文化百科
383.8
2021
詳 細
47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ/著 -- 丸善出版 -- 2021.6
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ラクしておいしい令和のごはん革命
383.8
2021
詳 細
ラクしておいしい令和のごはん革命
阿古 真理/著 -- 主婦の友社 -- 2021.11
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料理メニューからひもとく歴史的瞬間
383.8
2021
詳 細
料理メニューからひもとく歴史的瞬間
ヴィンセント・フランクリン/著 -- ガイアブックス -- 2021.8
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和菓子のひみつ
383.8
2021
詳 細
和菓子のひみつ
「江戸楽」編集部/著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2021.12
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和食文化学入門
383.8
2021
詳 細
和食文化学入門
京都府立大学和食文化学科/監修 -- 臨川書店 -- 2021.3
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フォーラム人間の食 第1巻
383.8
2021
1
詳 細
フォーラム人間の食 第1巻
-- 農山漁村文化協会 -- 2021.3
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