スパイスの人類史
619.9
2004
詳　細
スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー／著 -- 原書房 -- 2004.12

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スパイスの歴史
619.9
2014
詳　細
スパイスの歴史

フレッド・ツァラ／著 -- 原書房 -- 2014.4

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胡椒 暴虐の世界史
619.9
2015
詳　細
胡椒 暴虐の世界史

マージョリー・シェファー／著 -- 白水社 -- 2015.1

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トウガラシの世界史
619.9
2016
詳　細
トウガラシの世界史

山本 紀夫／著 -- 中央公論新社 -- 2016.2

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トウガラシの歴史
619.9
2017
詳　細
トウガラシの歴史

ヘザー・アーント・アンダーソン／著 -- 原書房 -- 2017.8

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スパイス三都物語
619.9
2018
詳　細
スパイス三都物語

マイケル・クロンドル／著 -- 原書房 -- 2018.3

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トウガラシ大全
619.9
2019
詳　細
トウガラシ大全

スチュアート・ウォルトン／著 -- 草思社 -- 2019.9

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サフランの歴史
619.9
2021
詳　細
サフランの歴史

ラーミン・ガネシュラム／著 -- 原書房 -- 2021.12

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世界のスパイス百科
619.9
81
詳　細
世界のスパイス百科

トム・ストバート／著 -- 鎌倉書房 -- １９８１．１０

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スパイスストーリー
619.9
94
詳　細
スパイスストーリー

Ｂ．Ｓ．ドッジ／著 -- 八坂書房 -- １９９４．１１

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スパイス入門
619.9
94
詳　細
スパイス入門

山崎春栄／著 -- 日本食糧新聞社 -- １９９４．１１

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スパイスの歴史
619.9
95
詳　細
スパイスの歴史

山田 憲太郎／著 -- 法政大学出版局 -- 1995.6

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スパイスの冒険
619.9
96
詳　細
スパイスの冒険

伊藤 武／著 -- 講談社 -- 1996.8

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トウガラシの文化誌
619.9
97
詳　細
トウガラシの文化誌

アマール・ナージ／著 -- 晶文社 -- 1997.12

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