牡蠣の歴史
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2018
牡蠣の歴史

キャロライン・ティリー/著 -- 原書房 -- 2018.11

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ロブスターの歴史
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2018
ロブスターの歴史

エリザベス・タウンセンド/著 -- 原書房 -- 2018.12

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カニという道楽
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2019
カニという道楽

広尾 克子/著 -- 西日本出版社 -- 2019.10

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エビの歴史
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2020
エビの歴史

イヴェット・フロリオ・レーン/著 -- 原書房 -- 2020.12

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アワビと古代国家
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2021
アワビと古代国家

清武 雄二/著 -- 平凡社 -- 2021.3

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イカ産業の展開と構造
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2021
イカ産業の展開と構造

三木 克弘/編著 -- 農林統計出版 -- 2021.8

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アオリイカの秘密にせまる
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2022
アオリイカの秘密にせまる

上田 幸男/共著 -- 成山堂書店 -- 2022.5

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ヤマトシジミの生物学
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2022
ヤマトシジミの生物学

中村 幹雄/著 -- 日本シジミ研究所 -- 2022.4

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<図説>貝の文化誌
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2023
<図説>貝の文化誌

ファビオ・モレゾーン/著 -- 原書房 -- 2023.10

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アラスカのカニ産業経営史
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83
アラスカのカニ産業経営史

M.G.ブラックフォード/著 -- 恒星社厚生閣 -- 1983.3

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日本海のイカ
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日本海のイカ

足立倫行/著 -- 情報センター出版局 -- 1985.5

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真珠貝の誘惑
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87
真珠貝の誘惑

M.A.ベーン/著 -- 勁草書房 -- 1987.4

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エビと日本人
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88
エビと日本人

村井吉敬/著 -- 岩波書店 -- 1988.4

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89

矢野憲一/著 -- 法政大学出版局 -- 1989.6

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