自分でつくる最高のビール
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2022
自分でつくる最高のビール

アドバンストブルーイング/著 -- マイナビ出版 -- 2022.7

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清酒業の社会経済史
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2022
清酒業の社会経済史

加藤 慶一郎/著 -- 御茶の水書房 -- 2022.3

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世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識
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2022
世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識

久保 順平/著 -- 日経BP日本経済新聞出版 -- 2022.12

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世襲と経営
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2022
世襲と経営

泉 秀一/著 -- 文藝春秋 -- 2022.11

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日本酒学講義
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2022
日本酒学講義

新潟大学日本酒学センター/編 -- ミネルヴァ書房 -- 2022.4

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夜ふけの酒評
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2022
夜ふけの酒評

山内 聖子/著 -- イースト・プレス -- 2022.10

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ラム酒は楽しい!
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2022
ラム酒は楽しい!

ミカエル・ギド/著 -- パイインターナショナル -- 2022.5

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ワインテイスティングバイブル
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2022
ワインテイスティングバイブル

谷 宣英/著 -- ナツメ社 -- 2022.8

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甘酒のほん
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2023
甘酒のほん

藤井 寛/著 -- 山川出版社 -- 2023.4

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九州の酒造業と杜氏集団
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2023
九州の酒造業と杜氏集団

小林 恒夫/著 -- 農林統計出版 -- 2023.2

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麴の甘酒図鑑
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2023
麴の甘酒図鑑

藤井 寛/著 -- 主婦の友社 -- 2023.4

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自然派ワインを求めて
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2023
自然派ワインを求めて

福田 育弘/編著 -- 教育評論社 -- 2023.4

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新・酒の商品知識
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2023
新・酒の商品知識

酒類総合研究所/編 -- 法令出版 -- 2023.12

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醸造業の展開と地方の工業化
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2023
醸造業の展開と地方の工業化

井奥 成彦/編著 -- 慶應義塾大学出版会 -- 2023.9

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