コーヒーの歴史
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O57
詳　細
コーヒーの歴史

奥山儀八郎／著 -- 紀伊国屋書店 -- １９６５

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食生活文化考
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O88
詳　細
食生活文化考

大塚力／著 -- 雄山閣出版 -- １９７７．１０

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Ｓｑｕｅａｍｉｓｈ　ａｂｏｕｔ　ｓｕｓｈ
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RE
詳　細
Ｓｑｕｅａｍｉｓｈ　ａｂｏｕｔ　ｓｕｓｈｉ（Ｏｈ！スシ大好き）

ベティ・レイノルズ／著 -- チャールズ・イー・タトル出版 -- 2005.6

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肉食文化と米食文化
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SA11
詳　細
肉食文化と米食文化

鯖田豊之／著 -- 講談社 -- １９７９．１１

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酒縁歳時記
383.8
SA75
詳　細
酒縁歳時記

佐々木久子／著 -- 鎌倉書房 -- １９７７．３

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酒雑事記
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SA79
詳　細
酒雑事記

青山茂／編 -- 芸艸堂 -- １９７６．９

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食生活の歴史
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SE16
詳　細
食生活の歴史

瀬川清子／著 -- 大日本雄弁会講談社 -- １９５６．３

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世界の食事文化
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SE22
詳　細
世界の食事文化

石毛直道／編 -- ドメス出版 -- １９７３

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日本の喫煙具
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SE57
詳　細
日本の喫煙具

日本専売公社／監修 -- 専売事業協会 -- １９６６．３

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日本人の食生活史
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SH51
詳　細
日本人の食生活史

下田吉人／著 -- 光生館 -- １９６５．１

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米の文化史
383.8
SH66
詳　細
米の文化史

篠田統／著 -- 社会思想社 -- １９７０

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中国食物史
383.8
SH66
詳　細
中国食物史

篠田統／著 -- 柴田書店 -- １９７４．６

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近代日本食物史
383.8
SH97
詳　細
近代日本食物史

昭和女子大学食物学研究室／著 -- 近代文化研究所 -- １９７１．６

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味の日本史
383.8
TA16
詳　細
味の日本史

多田鉄之助／著 -- 新人物往来社 -- １９７６

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