図集野菜栽培の基礎知識
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図集野菜栽培の基礎知識

鈴木芳夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- １９８２．２

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軟化・芽物野菜
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軟化・芽物野菜

西垣繁一／著 -- 農業図書 -- １９８２．４

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野菜の鮮度保持
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野菜の鮮度保持

大久保増太郎／編著 -- 養賢堂 -- １９８２．３

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完熟野菜果物づくり
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完熟野菜果物づくり

福智盛，永田照喜治／著 -- 創元社 -- １９８３．７

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中国野菜の本
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中国野菜の本

小笹六郎，西川述夫／著 -- 文化出版局 -- １９８３．６

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家庭菜園事典
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家庭菜園事典

増井貞雄／著 -- 月刊さつき研究社 -- １９８４．５

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ハーブ、もやし、健康野菜
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ハーブ、もやし、健康野菜

染谷ユリ／〔ほか〕共著 -- 主婦の友社 -- １９８４．３

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管理される野菜
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管理される野菜

農文協文化部／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８５．１０

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果物になったトマト
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果物になったトマト

村尾　行一／著 -- 都市文化社 -- １９８５．１１

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新編蔬菜園芸学各論
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新編蔬菜園芸学各論

藤井健雄／著 -- 養賢堂 -- １９８５．３

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世界の野菜
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世界の野菜

Ｍａｓ　Ｙａｍａｇｕｃｈｉ／著 -- 養賢堂 -- １９８５．１０

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無農薬でつくるおいしい野菜
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無農薬でつくるおいしい野菜

婦人之友社編集部／著 -- 婦人之友社 -- １９８５．４

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八百屋さんが書いた野菜の本
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八百屋さんが書いた野菜の本

前田信之助／著 -- 三水社 -- １９８５．１１

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野菜の新技術と新資材
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野菜の新技術と新資材

東京近郊そ菜技術研究会／編 -- 誠文堂新光社 -- １９８５．９

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