ふるさとの食
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2008
ふるさとの食

アクロス福岡文化誌編纂委員会/編 -- アクロス福岡文化誌編纂委員会 -- 2008.2

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ワイン物語 下
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2008
ワイン物語 下

ヒュー・ジョンソン/著 -- 平凡社 -- 2008.4

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ワイン物語 上
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2008
ワイン物語 上

ヒュー・ジョンソン/著 -- 平凡社 -- 2008.2

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ワイン物語 中
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2008
ワイン物語 中

ヒュー・ジョンソン/著 -- 平凡社 -- 2008.3

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飴と飴売りの文化史
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2009
飴と飴売りの文化史

牛嶋 英俊/著 -- 弦書房 -- 2009.5

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石毛直道食の文化を語る
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2009
石毛直道食の文化を語る

石毛 直道/著 -- ドメス出版 -- 2009.4

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飲食文化論文集
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2009
飲食文化論文集

石毛 直道/著 -- 清水弘文堂書房 -- 2009.8

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うちのご飯の60年
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2009
うちのご飯の60年

阿古 真理/著 -- 筑摩書房 -- 2009.10

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お菓子も楽しい!「虎屋・寅年・虎づくし」
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2009
お菓子も楽しい!「虎屋・寅年・虎づくし」展

-- [虎屋] -- 2009.11

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お箸の秘密
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2009
お箸の秘密

三田村 有純/著 -- 里文出版 -- 2009.12

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香馥時間
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2009
香馥時間

日労研編集部/著 -- 日労研 -- 2009.1

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「子どもとお菓子」展
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2009
「子どもとお菓子」展

-- [虎屋] -- 2009.5

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食の風景
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2009
食の風景

氷見市立博物館/編集 -- 氷見市立博物館 -- 2009.3

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食の地図
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2009
食の地図

帝国書院編集部/著 -- 帝国書院 -- 2009.7

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