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著者
【エビ】澤信次
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タイトル
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出版年
NDC分類
昇順
降順
10件
25件
50件
1
プロのための製菓技法 生地
金子 美明/著 -- 誠文堂新光社 -- 2021.3 -- 596.65
貸出可
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2
プロのための製菓技法 生地
金子 美明/著 -- 誠文堂新光社 -- 2010.9 -- 596.65
貸出可
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タイトル
著者
出版年
NDC分類
昇順
降順
10件
25件
50件
SDI
1 ~ 2 件(全2 件)
絞り込みキー
資料形態
書誌・図書 (2)
著者
【エビ】澤 信次 (2)
森本 慎 (2)
藤生 義治 (2)
金子 美明 (2)
菅又 亮輔 (1)
出版者
誠文堂新光社 (2)
NDC分類
596.65 (2)
596.6 (1)
出版年
2017 - 2021 (1)
2006 - 2010 (1)
一般件名
菓子 (2)