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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2026/	00015156912	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	今日から使える飲食店のための顧客トラブル対応完全ガイド ,
書名ヨミ	キョウ カラ ツカエル インショクテン ノ タメ ノ コキャク トラブル タイオウ カンゼン ガイド
著者	石崎 冬貴 ／編著, 奥村 克彦 ／共著, 村岡 つばさ ／共著, 川野 智弘 ／共著, 高 芝元 ／共著, 松本 達也 ／共著, 山本 恭輔 ／共著, 荒武 宏明 ／共著, 黒嵜 隆 ／共著, 中沢 信介 ／共著, 坪井 智之 ／共著, 上原 幹男 ／共著
著者名ヨミ	イシザキ,フユキ , オクムラ,カツヒコ , ムラオカ,ツバサ , カワノ,トモヒロ , コウ,チウォン , マツモト,タツヤ , ヤマモト,キョウスケ , アラタケ,ヒロアキ , クロサキ,タカシ , ナカザワ,シンスケ , ツボイ,トモユキ , ウエハラ,ミキオ
出版者	日本法令
出版年	2026.4
ページ数, 大きさ	187p, 21cm
NDC１０版	673.97
一般件名	飲食店 , 危機管理(経営)
ISBN	978-4-539-73166-6
著者紹介	弁護士。法律事務所フードロイヤーズ代表弁護士。社会保険労務士法人フーディーズ代表社員。FES行政書士法人代表社員。著書に「なぜ、飲食店は一年でつぶれるのか?」など。
内容紹介	飲食店で実際に起こり得る顧客トラブルを幅広く取り上げ、初動対応から、トラブル発生中の判断、事後の記録・再発防止策まで、実務に直結する視点で整理。法律的に正確な回答を基本としながら、現場で使える知識を提供する。

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