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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2009/	00013039656	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	冷え知らずのしょうがレシピ ,
書名ヨミ	ヒエシラズ　ノ　ショウガ　レシピ
副書名	血行を促進し、カラダをあたためる！
著者	早乙女 孝子 ／著
著者名ヨミ	ソウトメ,タカコ
出版者	PHP研究所
出版年	2009.9
ページ数, 大きさ	95p, 21cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理 , しょうが
ISBN	978-4-569-77246-2
著者紹介	北京中医薬大学日本校にて薬膳を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。広告、雑誌、単行本等の料理制作、執筆、スタイリングを行う。著書に「プチ不調解消!食材選びの便利帳」がある。
内容紹介	おかずからデザートまで、食べるとポカポカとカラダが温まっていくのが実感できる、しょうがを使ったアイディアレシピを紹介。しょうがの効果や使い方なども取り上げる。

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