芦澤 正和／監修 -- 草土出版 -- 2008.4 -- 626.038

平 宏和／総監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2006.4 -- 498.52

深光 富士男／著 -- 学研 -- 2003.2 -- 626

深光 富士男／著 -- 学研 -- 2003.2 -- 626

深光 富士男／著 -- 学研 -- 2003.2 -- 626

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タキイ種苗株式会社出版部／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.11 -- 626