大阪あべの辻調理師専門学校／編 -- 同朋舎 -- 2001.4 -- 596.21

大阪あべの辻調理師専門学校／編 -- 同朋舎 -- 2001.3 -- 596.22

大阪あべの辻調理師専門学校／[ほか]編 -- 同朋舎出版 -- 1997.4 -- 596.21

大阪あべの辻製菓専門学校／編 -- 同朋舎出版 -- 1995.6 -- 596.65

大阪あべの辻製菓専門学校，エコール・キュリネール東京国立辻製菓専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９９３．７ --

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９９２．２ --

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９９０．９ --

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９９０．２ --

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９８９．９ --

辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ／編 -- 同朋舎出版 -- １９８９．２ --