河村一太／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９０．７ --

藤沢洌／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９０．５ --

永田良隆／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９０．３ --

内田雄三／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９０．２ --

池田正男／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９０．１ --

本田西男／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８９．７ --

杉浦昌也／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８９．４ --

太田康幸／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８８．１１ --

若林孝雄／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８８．９ --

田中一男／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８８．７ --