鹿児島県立短期大学チームカツオづくし／編 -- 筑波書房 -- 2015.3 -- 664.63

川島 秀一／著 -- 冨山房インターナショナル -- 2015.1 -- 664.63

阿部 宏喜／著 -- 恒星社厚生閣 -- 2012.6 -- 487.763

枕崎カツオマイスター検定委員会／編著 -- 筑波書房 -- 2011.8 -- 664.63

阿部 宏喜／著 -- 恒星社厚生閣 -- 2009.12 -- 487.763

川島 秀一／著 -- 法政大学出版局 -- 2005.8 -- 664.63

-- 海外漁業協力財団 -- 2005.3 -- 661.12

藤林 泰／編著 -- コモンズ -- 2004.11 -- 664.63

若林 良和／著 -- 成山堂書店 -- 2004.2 -- 664.63

植杉 豊／著 -- 広済堂出版 -- 2002.3 -- 661.9