岡本 邦夫／著 -- 日経BP -- 2023.12 -- 501.4

西村 仁／著 -- 日経BP -- 2022.5 -- 501.4

野上 正行／監修 -- シーエムシー出版 -- 2020.12 -- 501.4

井沢 省吾／著 -- グランプリ出版 -- 2017.9 -- 537.1

京都工芸繊維大学長もちの科学研究センター／編 -- 日刊工業新聞社 -- 2015.4 -- 502.1

有賀 克彦／著 -- 岩波書店 -- 2014.6 -- 501.4

西村 仁／著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2013.9 -- 501.4

町田 輝史／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2011.2 -- 501.4

首都大学東京都市環境学部分子応用化学研究会／編 -- 講談社 -- 2010.7 -- 501.4

日経デザイン／編 -- 日経BP社 -- 2010.4 -- 501.83