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庭園-日本-鎌倉市
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1 件中、 1 件目
庭の時間
貸出可
辰巳 芳子/著 -- 文化出版局 -- 2009.3 -- 596.04
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2009/
00012217535
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
庭の時間 ,
書名ヨミ
ニワ ノ ジカン
著者
辰巳 芳子
/著
著者名ヨミ
タツミ,ヨシコ
出版者
文化出版局
出版年
2009.3
ページ数, 大きさ
148p, 22cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
,
庭園-日本-鎌倉市
ISBN
978-4-579-21070-1
著者紹介
1924年東京生まれ。聖心女子学院卒業。料理研究家、随筆家。「スープの会」主宰。著書に「家庭料理のすがた」など。
内容紹介
多くの植物が食用、薬用、観賞用に活用されている鎌倉の辰巳芳子邸。その四季折々の美しい姿を、植物の写真や季節の料理のレシピとともに紹介する。『ミセス』連載などをもとに書籍化。
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