谷田貝 光克／編 -- 海青社 -- 2013.6 -- 658

日本竹炭竹酢液生産者協議会／編 -- 創森社 -- 2004.10 -- 658.2

炭文化研究所／編 -- 創森社 -- 1999.12 -- 658.2

内村 悦三／監修 -- 創森社 -- 1999.10 -- 658.2

炭おこしサミット実行委員会／編 -- 川辺書林 -- １９９９．５ --

池嶋 庸元／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1999.4 -- 658.2

三枝 敏郎／著 -- 創森社 -- 1998.10 -- 658.2

大槻 彰／著 -- 主婦と生活社 -- 1998.4 -- 620

岸本 定吉／監修 -- 創森社 -- 1997.12 -- 658.2