ヘンリー・マンス／著 -- 築地書館 -- 2023.10 -- 480.9

メラニー・ジョイ／著 -- 青土社 -- 2022.6 -- 480.9

ドミニク・レステル／著 -- 左右社 -- 2020.6 -- 480.9

-- 吉川弘文館 -- 2019.2 -- 383.81

野林 厚志／編 -- 平凡社 -- 2018.3 -- 383.8

-- 日本食肉消費総合センター -- 2018はじめに -- 498.5

マルタ・ザラスカ／著 -- インターシフト -- 2017.6 -- 383.8

-- 日本食肉消費総合センター -- 2017はじめに -- 498.5

-- 日本食肉消費総合センター -- 2017はじめに -- 498.5

熊谷 修／著 -- 集英社 -- 2016.4 -- 498.583