Arnold E.Bender／著 -- 朝倉書店 -- 2022.11 -- 498.5

平 宏和／編集 -- 医歯薬出版 -- 2022.10 -- 498.5

日本香料協会／編集 -- 朝倉書店 -- 2020.1 -- 498.53

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2017.3 -- 498.5

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2013.7 -- 498.5

本山 荻舟／著 -- 平凡社 -- 2012.12 -- 596.033

本山 荻舟／著 -- 平凡社 -- 2012.12 -- 596.033

健康食品管理士認定協会教育委員会／編集責任 -- 健康食品管理士認定協会 -- 2008.7 -- 498.583

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2008.3 -- 498.5

日本栄養・食糧学会／編 -- 建帛社 -- 2007.10 -- 498.5