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  • 叢書名
    食品加工シリーズ
ハイライト

    小清水 正美/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.7 -- 628.3

    渡辺 杉夫/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 619.6

    片岡 芙佐子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 588.32

    今井 誠一/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 588.6

    仁藤 斉/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3 -- 619.6

    佐竹 秀雄/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1999.9 -- 628.8

    服部 隆/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1999.3 -- 673.971

    宮地 寛仁/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.12 -- 588.39

    藤井清次,細貝祐太郎/著 -- 恒星社厚生閣 -- 1967 --