Peter N.Campbell/著 -- 西村書店 -- 2005.3 -- 464

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 464/2005/ 00011556396 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キャンベルスミス図解生化学 ,
書名ヨミ キャンベル スミス ズカイ セイカガク
著者 Peter N.Campbell /著, Anthony D.Smith /著, 佐藤 敬 /訳, 高垣 啓一 /訳  
著者名ヨミ キャンベル,P.N. , スミス,A.D. , サトウ,ケイ , タカガキ,ケイイチ
出版者 西村書店
出版年 2005.3
ページ数, 大きさ 10,282p, 26cm
NDC10版 464
NDC8版 464
一般件名 生化学
注記 原タイトル:Biochemistry illustrated 原著第4版の翻訳
内容紹介 医学系および理学系学生のための、生化学と分子生物学のまとまった説明書を目的とした一冊。生化学、分子生物学を系統的に学んだ後に、個別の問題を再び調べ、確認するためにも大いに役立つ教科書。

目次

第1章 細胞の生化学
  生細胞の種類
  原核細胞と真核細胞の構造
  形質膜を介するエンドサイトーシスとエキソサイトーシス
  核
  ミトコンドリア
  リソソーム
  ペルオキシソーム
  小胞体
  細胞骨格
第2章 タンパク質とペプチドの概説
  細胞内におけるアミノ酸の役割
  アミノ酸の構造
  生化学における不斉性
  アミノ酸のイオンとしての性質
  ペプチド構造とペプチド結合
  ペプチドのイオンとしての性質
  タンパク質の精製と相対分子量の決定
  タンパク質のアミノ酸配列決定法
  タンパク質構造のヒエラルキー
第3章 核酸とタンパク質合成
  はじめに:複製,転写,翻訳
  核酸の構造と合成
  タンパク質の生合成:翻訳
  分子細胞生物学
  組換えDNA(遺伝子工学)
  ここまで出てこなかった用語の簡単な解説
第4章 タンパク質の構造と機能-ヘモグロビンを例に
  タンパク質の性質
  球状タンパク質の折りたたみ
  ミオグロビンとヘモグロビンの構造と性質
  タンパク質折りたたみの基本原則
第5章 タンパク質:特異的機能
  血漿タンパク質
  コラーゲン
  免疫系と免疫グロブリン
  分子モータータンパク質
第6章 酵素の構造と機能
  酵素の性質
  酵素キネティックス
  代謝の調節と制御
  酵素のリン酸化と脱リン酸化
  第二メッセンジャー
  酵素のアロステリック効果
  代謝調節分析
  酵素の遺伝的多様性
  補酵素と水溶性ビタミン
第7章 糖質の構造と相互変換
  単糖と二糖
  多糖
  単糖の相互変換
第8章 窒素代謝
  タンパク質分解と窒素の排出
  アミノ酸の供給
  必須アミノ酸の異化とチロキシン,アドレナリン,ヒスタミン,セロトニンの合成
  ヘムの生合成と代謝
第9章 グルコースと脂肪酸の酸化的異化
  β酸化と解糖
  クエン酸回路
  電子伝達系
  酸化的リン酸化
  ミトコンドリアに関するその他のトピックス
第10章 絶食状態における糖質と脂質の代謝
  絶食状態での代謝
  グリコーゲンとその分解
  糖新生
  ケトン体の生成と利用
  健康時と疾病における血中グルコース濃度の調節
第11章 吸収状態における糖質と脂質の代謝
  吸収過程
  グリコーゲン生成
  脂質生成
第12章 血漿リポタンパク質,コレステロール代謝と動脈硬化症
  血漿リポタンパク質とコレステロール代謝
  血中脂質の上昇と動脈硬化
第13章 ホルモンや他の調節因子によるグリコーゲンとグルコース代謝,ケトン体生成,脂肪生成の調節
  全生体内の相互作用
  グリコーゲン代謝の調節
  解糖と糖新生の調節
  脂質代謝の調節
第14章 リン脂質,その他の脂質と複合糖質
  リン脂質
  脂溶性ビタミン
  その他の脂質
  複合糖質
第15章 生体膜,受容体とシグナル伝達
  膜構造の基本
  膜受容体
  Gタンパク質
  細胞シグナル伝達系
  受容体の輸送
  細胞骨格
  膜輸送
  細胞接着
第16章 増殖と死の制御および老化の問題
  はじめに
  バイオインフォマティクス
  アポトーシス
  細胞増殖の制御
  がん遺伝子とがん