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どんな国？どんな味？世界のお菓子 １ 貸出可

服部 幸應／監修・著 -- 岩崎書店 -- 2005.4 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2005/ 00010154169 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/2005/ 00010014884 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル どんな国？どんな味？世界のお菓子 １,
書名ヨミ ドンナ　クニ　ドンナ　アジ　セカイ　ノ　オカシ
各巻書名 アジアのお菓子
著者 服部 幸應 ／監修・著, 服部 津貴子 ／監修・著  
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ , ハットリ,ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
児童内容紹介 みんなが大好きなおかしは、世界中の国々でお祭りや年中行事、宗教や歴史と深いつながりをもっています。各国に伝わる伝統的なおかしの作り方をできるかぎり忠実にしょうかい、由来や背景なども説明します。1巻では中国のゴマだんごや韓国の花もちなど東アジアのおかしをとりあげます。
内容紹介 お菓子をとおして世界中の国の文化を理解しよう。世界の国ぐにで、伝統的にたいせつな意味をもつお菓子を、作り方とともにオールカラーで紹介。1巻では、日本をふくむ東アジアの伝統的なお菓子を紹介。

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