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    浦上玉堂(1745-1820)
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辰巳 芳子/著 -- 筑摩書房 -- 2005.4 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫文庫・職員へ 文庫/23/5 00011435849 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 味覚旬月 ,
書名ヨミ ミカク シュンゲツ
叢書名 ちくま文庫
著者 辰巳 芳子 /著  
著者名ヨミ タツミ,ヨシコ
出版者 筑摩書房
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 303p, 15cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
注記 「手の味こころの味」(海竜社 1986年刊)の改題, 「手の味こころの味」(海竜社 1986年刊)の改題