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機能性食品包装材料 貸出可

石谷 孝佑／監修 -- シーエムシー出版 -- 2005.4 -- 588.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 588.9/2005/ 00011439643 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 機能性食品包装材料 ,
書名ヨミ キノウセイ　ショクヒン　ホウソウ　ザイリョウ
叢書名 ＣＭＣテクニカルライブラリー
著者 石谷 孝佑 ／監修  
著者名ヨミ イシタニ,タカスケ
出版者 シーエムシー出版
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 9,321p, 21cm
NDC１０版 588.9
NDC８版 588.9
一般件名 食品包装
注記 初版のタイトル:機能性・食品包装材料の開発と応用, 初版のタイトル：機能性・食品包装材料の開発と応用
内容紹介 プラスチックの合成技術、製膜技術、包装資材加工技術が飛躍的に進歩する中、機能性包装材料の利用技術がどのように進歩したかをまとめる。98年刊「機能性・食品包装材料の開発と応用」の改題、普及版。

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